11/16/2011 ランチ 11月15日 献立 鰈のフライ タルタルソースかけ（鰈・サラダ菜・パセリ・マヨネーズ・玉葱） 卵焼き（たまご・ニラ） 小松菜のゴマ味噌和え 煮物（氷龍頭・かぼちゃ） 大根の味噌漬 これに 味噌汁（じゃが芋・玉葱・麩・菊菜） 鰈は越前町から届きました。 中骨が抜いてあって 揚げるまでの下処理がしてありました。 利用者の方々も 難なく美味しくいただきました。 ありがとうございました。
