恒例のひな祭りです。 例年とは趣向を変えて　フラダンスを楽しみました。 とっても華やかで　賑やかな時間をすごしました。 ちょうど　九十歳の誕生日を迎えた方がいて 皆さんで一緒にお祝いも兼ねました。 だんだんと　高齢化が進みますが　「しんじょう よりあい」では　 歳を忘れるほど皆さん元気です。 「90歳になっても　暮らし続けてきたところで　 元気で楽しく・・」と言うスローガンは もう　古くなりました。 さぁ～　来年度からは100歳をめざしましょう！

男の料理教室を開催しました。 まだまだ元気いっぱいの団魂の世代です。それでも十数年後には八十路にはいります。 団魂の世代の介護予防としてしておきたいこと、しなければならないことは・・・・・ 自分を快く介護してくれる家族にする事、高齢者の在宅支援に骨身を借しまぬ地域にすること・・・。 そうなると福祉の充実した「まちづくり」、これが元気なうちにできる極めつけの 介護予防だと思うのですが、皆さんはいかがですか？ メンズクッキングニュース　3月号　(1324kb:　PDFファイル) –*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–* 男の料理教室は地域支えあい体制作り事業です。 介護サービスを出来るだけ先送りできるように リタイヤ後の楽しく元気な暮らし作りのお手伝いです。 こぞってご参加ください。 会場: 〒919-0544 福井県坂井市坂井町東中野1-15-1 大関よりあい 参加資格: 男性の方ならどなたでもご参加できます。 日時: 教室は毎月1回。10時～　(お問合せでご確認ください) 会費: 700円(教室内容によって変動する場合もございます) 持ち物:必要なものはございません。 後援：社会福祉法人　坂井社会福祉協議会/大関まちづくり協議会 主催：NPO法人　しんじょうよりあい お申込・お問合せ Tel.Fax:(0776)67-6544 お気軽にお問合せください。 –*–* –*–* –*–* –*–* –*–* –*–* –*–* –*–*–*–*–*–*–*–* ——————————————————————————-PDF形式のファイルをご覧いただくためにはAdobe Acrobat Readerが必要です。お持ちで無い方は、上記バナーのリンク先よりダウンロード後、インストールを行ってからご覧ください。（ダウンロードは無料です） ——————————————————————————

男の料理教室を開催しました。 大関地区の70歳代の方が8名参加しました。 最初のメニューは「鍋」でした。 手馴れた方・ほとんど厨房に立ったことのない方など様々でした。 調理師の指導で出し汁の採り方などの基本的な説明に交えて 食に関する知識や、今後の希望など 鍋をつづきながら会話が弾みました。 メンズクッキングニュース　2月号　(1146kb:　PDFファイル) –*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–* 男の料理教室は地域支えあい体制作り事業です。 介護サービスを出来るだけ先送りできるように リタイヤ後の楽しく元気な暮らし作りのお手伝いです。 こぞってご参加ください。 会場: 〒919-0544 福井県坂井市坂井町東中野1-15-1 大関よりあい 参加資格: 男性の方ならどなたでもご参加できます。 日時: 教室は毎月1回。10時～　(お問合せでご確認ください) 会費: 700円(教室内容によって変動する場合もございます) 持ち物:必要なものはございません。 後援：社会福祉法人　坂井社会福祉協議会/大関まちづくり協議会 主催：NPO法人　しんじょうよりあい お申込・お問合せ Tel.Fax:(0776)67-6544 お気軽にお問合せください。 –*–* –*–* –*–* –*–* –*–* –*–* –*–* –*–*–*–*–*–*–*–* ——————————————————————————-PDF形式のファイルをご覧いただくためにはAdobe Acrobat Readerが必要です。お持ちで無い方は、上記バナーのリンク先よりダウンロード後、インストールを行ってからご覧ください。（ダウンロードは無料です） ——————————————————————————

献立 肉じゃが（じゃがいも・人参・しらたき・玉葱・豚肉・ねぎ） 白和え（塩漬のみょうが・人参・イトコンニャク・豆腐９ 辛し和え（小松菜・ひじき・かんぴょう） 佃煮（市販品） 鯖の煮付け

「かきもち」作りをしました。 10日前に　搗いた餅を　切って吊るす仕事です。 利用者の方々の若かりし頃は　 どこの家でも　寒に入ると　作ったものです。 持ちの中に　蓬・えび・昆布・ごま・大豆・そして黒豆など。 50年頃前は添加物のことなど 　おかまいなしでしたから　赤・みどり・黄などの 「色粉」やサッカリンなども ふんだんに使って　それは奇麗な物ができあがりました。 押し切りの使い方は　 さすがに　力不足でしたが　編む段になると　もう　すっかり 50年前に戻って　みごとな手捌きをみせてくれました。 その場で食したい方や　お持ち帰りの方も　いたのですが 　「かきもち」は 寒風で乾燥して　やっと　美味しくなるのです。 もう少しおまちくださいね。

献立 肉じゃが（じゃが芋・人参・玉葱・いとこんにゃく） 豆腐ハンバーグ味噌だれかけ（豆腐・ひき肉・ブリンピース・おから・玉葱・キャベツ） 和え物（ほうれん草・白菜・ピーナッツ）煮豆（大豆・ひじき・人参・こんにゃく） 漬物（たくあん・はくさい）味噌汁（あさり・ねぎ）

献立 豚肉と野菜の旨煮（豚肉・白菜・玉葱・人参） ふくらぎの照り焼き・七福なます （大根・人参・薄揚げ・こんにゃく・椎茸・大豆・きゅうり） うずら豆の甘煮・漬物（たくあん・白菜漬け） 茶碗蒸し（卵・えのき・グリンピース・かまぼこ） このほかに　味噌汁が付きます。

献立 韓国風鶏大根（クックパッドを参考にしました。大根が柔らかくて好評でした） 　大根・鶏・ねぎ・鰺の一夜干の焼き物 白菜とリンゴの変わり酢の物（これもクックパッド参考） 炒り豆腐・木綿豆腐・ひじき・ミックスベジタブル 漬物・たくあん・白菜・昆布と鰹節の佃煮 このほかに　味噌汁が付きます 　　　　　　　人参・油揚げ・白菜・ねぎ 皆さんのご意見を聞きながら　給食ボランテァ「ごつお」の方々と がんばりたいと思います。 ご覧になった皆さんのご意見もお寄せください。